あしたば普及会

「奇跡の野草 明日葉(あしたば)」好評発売中。効用・育て方・食べ方の紹介・苗や関連書籍の販売。

あしたばの育て方

あしたばの育て方

2016/08/09

あしたばの苗を購入し、ご家庭で育てる方法をご紹介します。

初心者は苗からがおすすめ

苗から育てる方法と種から育てる方法がありますが、初心者は3〜6月または10〜11月ごろに苗を購入するのがおすすめです。

あしたばの苗

ここでは、プランターを使って苗を育てる方法をご紹介します。

プランターでの育て方

  1. 深めのプランターを選びます。
  2. 土は黒土と砂の半分に混じったものを使い、水はけを良くします。
  3. 肥料は腐葉土か鶏糞を。
  4. 30センチ四方に一本程度植えてください。

夏は涼しいところ、冬は日当たりのよい暖かい場所へ移して育てるとよいえでしょう。特に、寒さの厳しい地方では冬には菰をかぶせるか、室内へ移すなどの工夫をしてください。

新芽の摘み方

茎の長さが30〜50センチ、太さが子供の指ほどになれば、新芽を摘んで食べることができます。

新芽は古い茎の根元から出てきます。20~30センチになったとき、根元を5センチほど残して摘んでやります。

根元ギリギリから積むと、次の新芽の頭を積むことになり、成長に影響します。

あしたば普及会による小冊子「奇跡の野草 明日葉」では種からの育て方や、地植えの際の注意点などもご紹介しております。

 

-あしたばの育て方